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Genussvoll

Unsere Gastronomie

Gastronomie

Hier finden Sie unsere Speisen und Getränke. Die Wochenkarte gilt Montag bis Samstag von 12:00 - 18:00 Uhr, die Sonntagskarte an Sonn- und Feiertagen von 11:30 - 17:00 Uhr. Ab 19:00 Uhr bieten wir für Hotelgäste ein 3-Gang-Burgmenü an. Für externe Gäste bitten wir um Voranmeldung. Auf Anfrage und Voranmeldung nehmen wir auch vegetarische Wünsche auf und nehmen Rücksicht auf Allergien und Unverträglichkeiten.

Zwischen November und April laden wir am Sonntag zum Ehrenburger Frühgelage, dem üppigen Burgbrunch. Die Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.

Die viergängigen Menütheater von der "Höfischen Tafeley" bis hin zum spannenden Mittelalterkrimi bieten nicht nur gute Unterhaltung, sondern auch ausgesuchte Speisen vom Küchenmeister. Die Termine können Sie dem Veranstaltungskalender entnehmen.

Abendessen

Der Tag klingt langsam aus. Kehren Sie ein in die mächtigen Mauern der Ehrenburg - zu einem köstlichen Tagesabschluss!

Genießen Sie zum Preis von 35 € pro Person ein abendliches Drei-Gang-Menü, beste Weine aus der Region oder frisch gezapftes Bier gesellen sich hinzu.

Nach unserem traditionellen Mühlenbrot mit Gerupftem und Griebenschmalz servieren Ihnen unsere freundlichen Mägde und Knechte - ganz nach Stand und Wunsch, Spezialitäten unseres Küchenmeisters. Kreative Leckerbissen, gekocht mit Leidenschaft! Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere Köstlichkeiten.

Unser Küchenmeister kocht für Sie auf Anmeldung auch vegetarisch und berücksichtigt eventuelle Allergien und Unverträglichkeiten.

Für externe Gäste bitten wir um Voranmeldung.

Candle Light Dinner

Romantisches Candle Light Dinner für 2 Personen*, zum Preis von 85€

2 Gläser Winzersekt mit Weinbergpfirsich

3-Gang Menü nach Empfehlung von unserem Chefkoch
ausgewählte Kulinarische Highlights abgestimmt auf die Saison

Idealer Ort um Heiratsanträge zu machen.

 (*unsere Wächterstube wird bei diesem Arrangement nicht exklusiv angeboten, d.h. es können ggfs. weitere Gäste am Nebentisch sitzen)