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Abenteuer Burg

Das Programm der Ehrenburg

 Menütheater

»Schlaraffentafeley«

»Schlaraffentafeley« Sagenhaftes Vier-Gang-Menü,Lieder, Geschichten und Burgerkundung im Fackelschein,19 Uhr, 79€

"Wohlan, es mögen sich die Tafeln decken..." - Vier schmackhafte Gänge ausgesuchter Köstlichkeiten werden umrahmt von Liedern und Melodien, Märchen und Geschichten aus 1001 Jahr - von schlafenden Prinzen und heldenhaften Prinzessinnen, verarmten Knusperhausverwalterinnen und gefräßigen Geschwisterpaaren. Eine Burgerkundung in der Abenddämmerung führt zudem in die märchenhaftesten Ecken und Winkel der Ehrenburg.

 

 

1. Tracht
Brunnenkresse mit Croutons und Räucherlachs

2.Tracht
Lauwarmer "Linsensalat" mit Joghurt Dip und Garnelle 

3.TrachtSpanferkelbraten mit Honigbrotkruste, Kotelette mit Starkbiersoße, Dazu Böhmische Knödel und glasierte Karotten

4.Tracht
Apfelstrudel mit Vanillesoße, Eis und Sahne

Blick von unterhalb auf die Ehrenburg im Dämmerlicht