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Abenteuer Burg

Das Programm der Ehrenburg

 Menütheater

Der stille Heinrich – Premiere

»Der stille Heinrich« Der mittelalterliche Dinnerkrimi: Mord, Mystik und Vier-Gang-Menü, 19 Uhr, 76€

A.D. 1430 Die verwitwete Herrin der Ehrenburg plant, ihre Tochter in den Stand der Ehe zu verbringen und hat aus diesem Grunde alle in Frage kommenden Vertreter des männlichen Geschlechts zu einem festlichen Abendgelage geladen. Überraschend erscheint auch ein Forscher, der den Gerüchten um ein mordendes Burggespenst auf den Grund gehen möchte und die Ungläubigen vor dem Zorn des „Stillen Heinrich“ warnt. Und tatsächlich sterben kurze Zeit später einige der lautesten Zweifler einen mysteriösen Tod… Ein Fall für Pater Anselmus, der einmal mehr seine stille Hunsrückklause verlässt - und erstaunliche Dinge herausfindet.

Menü

Feldsalat mit roter Beete und hausmacher Kräuterdressing dazu geräucherter Rehschinken vom Hunsrücker Reh

Zweierlei Suppe
Kürbis-Orangen-Suppe mit Kürbiskernöl verfeinert
Hochzeitssuppe - Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Griesnockerln
dazu ofenfrisches Mühlenbrot

Der Stille Heinrich
Schweinefilet mit Speck- und Tramezzinimantel (Weißbrot) gerollt, dazu Wirsinggemüse und Mehlklöße in Tunke & Soße

»Armer Ritter« - altbackenes Brötchen in Ei und Sahne, dann mit Zimt & Zucker gebraten dazu Honigmandelparfait an Beerenragout
 
Vegetarier und Allergien müssen mindesten 14 Tage vorher angemeldet werden!